京の隠れ家・LA CACHETTEのさらに奥。
秘密の扉をあけると、そこには
鉄板ダイニングの専用カウンターが…。

日本鉄板焼協会の名誉師範、および理事を務める
楠本シェフが腕を揮う鉄板ダイニングは完全予約制。
旬の海の幸・山の幸、そしてシェフが選び抜いた極上の
黒毛和牛をご用意して、みなさまをお待ちしております。

思わず見惚れてしまうシェフの技。
香ばしい匂いと、食材を焼き上げる音もおもてなしの一つ。

季節やシチュエーションで変化する美食の数々を、ぜひ一度、そして何度でもお楽しみください。